毛辊的毛质分为硬毛和软毛(粗细不同),根据客户产品定做譬如:土豆、地瓜、胡萝卜等这种表面皮薄的一般用软毛;如芋头、栗子、花生、海鲜、藕等表面皮糙肉厚的用硬毛。毛辊清洗机工作原理: 在电机的带动下通过相对逆向滚动,与产品直接接触产生磨擦达到去皮、清洗的效果;设计有自动高压喷淋喷头进行边去皮边冲洗,即可达到产品清洗并去皮的效果;并可根据产品品种更换毛刷棍毛的硬度,选用丝质较硬的毛刷辊,可以达到根茎类果蔬去皮效果,选用丝质较软的毛刷辊,可达到给果蔬上腊抛光的作用。
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